生産者紹介

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会社案内

新潟ゆうき(株)

あいさつ

新潟ゆうき株式会社
 代表取締役
 佐藤 正志 様

私たち新潟ゆうき株式会社は、農業の生産活動を通して「国土保全、環境保全」に取り組んでいます。
人間が生活を営む事による地球環境に及ぼす影響、今までは考えられなかった地球の温暖化、さまざまな現象が明らかになっています。
幸いに農林業の生産基盤の維持をする事で一定程度の自然を守ることが出来ます。
今後益々農業の担い手が減っていく中、地域の維持活動に努力して行きたいと考えています。


■ 国土保全活動
私達農業経営と生産に携わるものは、農業生産をすると共に農地保全活動を同時に行っています。
大きな言葉で表現すると「国土保全」を同時進行しているわけです。
「土地利用型農業」は多くの面積を耕作して生産活動を行う、そのこと自体が「国土保全活動」です。

写真左:圃場より望む「嶽薬師」、写真右:地域を流れる「荒川」



■ すべての農作物の生産の基本は「土づくり」です。
「基本的な話」
私達生産者は消費者から望まれる農作物を生産することが仕事です。
・品質のよいもの
・安心安全なもの
・美味しいもの

堆肥散布の様子:散布後プラソイラで耕起する



■ 生育調査
新潟ゆうきが作るお米は今、多くの方々から支持を受けています。
「売れる米づくり」を目指す徹底した土づくりと安全安心を追及する栽培管理体制。
生産者全てと使用資材の統一をするなどの栽培技術協定を交わし、更に高いレベルでの品質を統一をする為に、圃場一筆ごとにデータ管理を実施しています。

生育調査風景